Hausgemachtes Sorbet

Kochen

Schritt 1

Tauchen Sie die Pfirsiche 1 Minute in kochendes Wasser, gießen Sie dann kaltes Wasser darüber und entfernen Sie die Haut. Halbieren, Kern entfernen. In mittelgroße Stücke schneiden, in einen Behälter geben und einfrieren.

Schritt 2

Die gefrorenen Pfirsiche in eine Küchenmaschine geben, Honig und Joghurt hinzufügen und etwa 5 Minuten lang mixen, bis sich weiches Eis bildet.

Schritt 3

Gießen Sie die Mischung in einen Behälter und kühlen Sie sie für mindestens 3 Stunden.

Zutaten

4 mittelgroße Pfirsiche
4 st. l. Teddybär
200 ml Naturjoghurt
1. l. Zitronensaft

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