Französische Schönheiten Shu
Kochen
Schritt 1
Craquelin: Alle Zutaten glatt rühren, zwischen zwei Pergamentblättern zu einer dünnen Schicht ausrollen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2
Öl und Salz in einen Topf geben, Wasser einfüllen. Wir machen Feuer und halten, bis das Öl schmilzt und die Mischung zu kochen beginnt. Vom Herd nehmen und Mehl einrühren. Wir kehren zum Feuer zurück und halten, bis der Teig homogen wird und nicht hinter den Seiten zurückbleibt.
Schritt 3
Den Teig von der Hitze nehmen und die Eier nacheinander gründlich verrühren. Den Teig in einen Spritzbeutel geben oder auf ein Backblech löffeln. Darauf legen wir aus Craquelin ausgeschnittene Kreise mit einem Durchmesser wie unsere Kränzchen. Und schicken Sie es für etwa 40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 4
Wir nehmen das Shu aus dem Ofen, kühlen ab und schneiden die Hüte vorsichtig ab. Sahne mit Zucker schlagen, bis sich Spitzen bilden. Wir füllen das Shu mit Schlagsahne, Beeren und erfreuen die Familie!
Zutaten
Total Reviews: 0
0 GesamtbewertungHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Sie können auch mögen
Duftkekse "Valentines"
Geschmack aus der Kindheit! Die ältere Schwester knetete den Teig und drehte ihn durch einen Fleischwolf, um als Ergebnis köstliche Chrysanthemen zu erhalten, aber mit den aktuellen Werkzeugen ist es möglich, elegantere und schönere Dinge zu schaffen
Bananen-Erdbeer-Eis
Ein sehr einfaches Rezept: Sowohl von den Zutaten als auch von der Zusammensetzung enthält es nur Bananen und Erdbeeren. Ohne Milchprodukte, Eier und Zucker und ohne Chemie. Das Ergebnis wird Ihnen gefallen, probieren Sie es unbedingt aus!
Beeren-Pavlova
Viele Geschichten und Legenden sind mit diesem herrlichen Dessert verbunden... Einer von ihnen zufolge waren diese schwerelosen Kuchen die Lieblingsdelikatesse der berühmten Ballerina Anna Pavlova. Diese Kuchen zeichnen sich durch Zartheit und unaufd