Schokoladen-Cupcakes mit Zitronenfüllung
Wie man kocht Schokoladen-Cupcakes mit Zitronenfüllung
Schritt 1
Mehl, Kakao, Backpulver, 100 g Zucker und 50 g weiche Butter mischen und alles gründlich verreiben. Dann 1 Ei und warme Milch hinzugeben. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer. Gehackte Schokolade in kleine Stücke geben. Die Förmchen füllen und für 15-20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. bis fertig.
Schritt 2
Sahne zum Verzieren: 50 g Butter mit 100 g Puderzucker schlagen, damit sich letzterer vollständig auflöst und nicht knarrt. Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone und die Schale einer Zitrone hinzu. Geben Sie kalten Quark ein. Vanillin hinzufügen. Mischen Sie vorsichtig mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit. Stellen Sie die resultierende Masse in den Kühlschrank.
Schritt 3
Füllung für Cupcakes: Das Eigelb von 1 Ei mit 50 schlagen. Sahara. Zitronensaft hinzufügen 1 TL. und die Schale einer halben Zitrone. Feuer oder Wasserbad anzünden. Mischen, bis es eingedickt ist. Sie können 1/2 TL hinzufügen. Stärke für mehr Dichte. 15 g Butter zugeben und mischen. Kühle die Mischung.
Schritt 4
Schneiden Sie die Spitzen der vorbereiteten Cupcakes ab, schöpfen Sie das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel heraus und geben Sie die Zitronenfüllung darauf. Mit einem Spritzbeutel gekühlten Frischkäse und Beeren darauf verteilen. Gekühlt servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Traubenlikör
Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Rindfleisch-Shurpa
Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff