Käsekuchen mit Schokoriegeln

Recipe cuisine: Australisch
Kochzeit: 2 Std. 30 Min
Kalorien: 540 kcal
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Kochen

Schritt 1

Eine 22 cm Auflaufform mit Folie auslegen. Die Kekse in einer Küchenmaschine zerkleinern und mit Butter mischen. Verteilen Sie den resultierenden Teig gleichmäßig auf dem Boden und den Wänden der Form. Mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde kühl stellen. Gelatine in 0,25 Tassen heißem Wasser auflösen, abkühlen lassen. Frischkäse mit Zucker und Vanilleessenz mit einem Mixer glatt rühren. In einer separaten Schüssel Sahne schaumig schlagen. Die "Mars" -Riegel fein hacken und mit der Käsemasse mischen, dabei Gelatine hinzufügen. Schlagsahne mit einem Spatel nach und nach unterheben. Die ganze Masse in eine Form mit Teig geben und 4-6 Stunden kühl stellen.

Zutaten

250 g Schokoladenkekse
3 Marsbarren
1 Teelöffel Vanille Essenz
3 TL Gelatinepulver
Zucker - 0,5 Tassen
375 g weicher Frischkäse
300 ml Sahne mit 33 % Fett
Butter - 150 g

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