Buchweizensuppe mit Kartoffelklößen
Wie man kocht Buchweizensuppe mit Kartoffelklößen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Das Fleisch waschen, mit kaltem Wasser bedecken und anzünden. Möhren und Zwiebeln waschen und schälen. Karotten auf einer groben Reibe reiben. Schneiden Sie die Zwiebel. Pflanzenöl erhitzen, Zwiebeln und Karotten anbraten.
Schritt 2
Die Pilze in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze 6-7 Minuten kochen. Den Buchweizen waschen und in einer trockenen Pfanne anbraten. Zu Fleischhühnerbrühe gebratenes Gemüse mit Pilzen, Buchweizen, Salz und Pfeffer hinzufügen. 10-15 Minuten kochen.
Schritt 3
Salzkartoffeln abgießen, Kartoffeln stampfen, Mehl und Ei beigeben, glatt rühren. Knödelteig ist fertig. Nehmen Sie den Teig mit einem Teelöffel und geben Sie ihn in die Suppe. Kochen, bis die Klebstoffe schwimmen. Das Fleisch aus der Suppe nehmen, von den Knochen trennen und das Fleisch wieder in die Suppe geben. Suppe mit Kräutern servieren. Sehr würzige Suppe! Guten Appetit!
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Kuchen "Prag"
Prager Kuchen ist ein klassischer Kuchen aus drei Schokoladenbiskuitschichten, Kakaobuttercreme und Schokoladenfondant. Zu seiner Zeit war er eine wahre Süßwarenlegende. Dieses Dessert wurde vom selben Konditor kreiert, der auch Bird's Milk erfun
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a