Blaubeerekäsekuchen

Name: Blaubeerekäsekuchen
Total time: 40min
Yield: 1
Ingredients: Aprikose 3-4 Aprikosen; Kokosmilch 50 ml; Mandelmilch 50 ml; Akazienhonig 5 gr.; Wenn 0,5 gr.; Heidelbeeren 100 gr.

Cookinero 9 November 2022

Wie man kocht Blaubeerekäsekuchen

Schritt 1

Sorbet. Aprikose pürieren und in einer Sorbetschale schlagen. Kokosmilch nehmen, mit Mandelmilch verquirlen, Akazienhonig hinzufügen, eingeweichtes Agar-Aga hinzufügen. In einen Behälter füllen und zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2

Reiben Sie die Blaubeeren durch ein Sieb, um ein Püree und Saft zu erhalten. Verteilen Sie eine dünne Schicht auf der Oberfläche eines Backblechs im Freien für einen Tag, um die Flüssigkeit zu verdunsten.