Beerensauce für Fisch

Name: Beerensauce für Fisch
Total time: 15 Minuten
Yield: 1
Ingredients: 300 g rote Johannisbeeren und Preiselbeeren; 3 st. l. Teddybär; 1 Nelkenknospe; 150 ml Wasser

Cookinero 13 Januar 2023

Wie man kocht Beerensauce für Fisch

Schritt 1

Rote Johannisbeeren und Preiselbeeren mit 150 ml Wasser übergießen und ca. 10 Minuten kochen, bis die Beeren weich sind. Honig und Nelkenknospe hinzufügen, umrühren und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, Gewürze entfernen. Durch ein Sieb streichen.