Kuchen

Die Freude von Kindern und Erwachsenen kannte keine Grenzen!

Wir lieben es, verschiedene Kuchen zu essen und zu kochen. Wir experimentieren mit verschiedenen Teigarten: Blätterteig, Shortbread, Pudding... Jetzt haben wir unsere Aufmerksamkeit auf Soufflé-Kuchen gerichtet.

Torten mit Joghurt und Beerenmousse sind einfach wie gemacht für den Sommer – leicht, erfrischend und auch bei Hitze perfekt formstabil. Erinnern Sie sich an den Aktionsalgorithmus und kreieren Sie Ihren eigenen Kuchen nach unserem Rezept

Traditionell mache ich zu Hause einen so leckeren Kuchen für die Feiertage, die in die kalte Jahreszeit fallen: Er enthält keine frischen Beeren und Früchte, die im Winter und frühen Frühling schwer zu bekommen sind. Auf der anderen Seite ist es rech

Erdbeerpuddingkuchen ist ein besonderes, originelles Dessert, das sich von allen anderen abhebt. Wahrscheinlich haben Sie so etwas noch nie zuvor ausprobiert! Die Technik zur Herstellung des Kuchens ist nicht allzu kompliziert, aber ziemlich komplizi

Auf einer der Seiten vor dem neuen Jahr fand ich einen Neujahrskuchen, in dem alles Schokolade war. Ich wollte es unbedingt kochen, aber ich hatte nicht alle Zutaten zum Kochen. Und vom Kuchen blieben nur Trüffel übrig. Für das Foto entschuldige ich

Ich liebe es, meine Familie mit leckeren Leckereien zu verwöhnen. In unserer Familie hat dieser Kuchen einen besonderen Stellenwert, er bleibt nicht lange auf dem Tisch, alles wird sauber gegessen.

Eine Torte mit Mascarpone und Erdbeeren weckt angenehme Erinnerungen an Reisen nach Italien, an seine tolle Küche und natürlich an schwindelerregend leckere Desserts, die Diäten und überflüssige Pfunde im Handumdrehen vergessen lassen. Was hat diese

Pfirsichkekskuchen ist ein wunderbares Dessert, das gut zu einer Dekoration für einen festlichen Tisch werden kann. Das ist dann der Fall, wenn sich die Geschmäcker der Zutaten so harmonisch vereinen, dass man am Rezept nichts ändern möchte und kulin

Hier ist eine Neujahrsversion des beliebten französischen Opernkuchens. Statt Zartbitterschokolade haben wir weiße Schokolade verwendet und die Creme mit Matcha-Tee getönt.

Sauerrahmtorte mit Erdbeeren ist nur auf den ersten Blick einfach. Tatsächlich werden Sie nach der Verkostung des Desserts das komplexe Spiel der Texturen (zarte Sahne plus knusprige Kruste) und Aromen (Beeren, Sahne, weiße Schokolade und saure Sahne

An sich sehr leckere Kuchen, aber am besten isst man sie natürlich mit einer Art Füllung. Normalerweise brate ich Hackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch an, füge gehackte Tomaten hinzu, dünste eine Weile, füge mein Lieblingsgemüse hinzu und die Füllu

Manchmal ist es schön, sich an die hausgemachten Rezepte unserer Mütter und Großmütter zu erinnern. Dieser Kuchen mag ein wenig naiv wirken, er hat keine modischen Velours oder glänzenden Glasuren, aber er hat eine erstaunliche Kombination aus Kirsch