Salat mit Bohnen und geräucherter Hühnerbrust
Bohnen sind sehr nützlich für unseren Körper, da sie eine große Menge an Vitaminen enthalten. Es enthält viel Eiweiß und fast kein Fett. Bohnen sind ein sehr nahrhaftes Produkt, es wirkt sich positiv auf die Verdauung aus. Salat mit Bohnen und geräucherter Hähnchenbrust ist einfach zuzubereiten und wird nicht nur von Ihren Familienmitgliedern, sondern auch von Freunden geschätzt.
Zutaten
Portionen 3- 600 g geräuchertes Hähnchen
- 1 Dose rote Bohnen aus der Dose
- 300 g Karotten
- 2 Stk. Hühnereier
- 200 g Hartkäse
- 150 g Mayonnaise
- Kräuter (Petersilie und Dill)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Kochen
Schritt 1
Das Räucherhähnchen von Haut und Knochen trennen und dann in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Die Karotten 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dann schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Eier hart kochen und beiseite stellen. Danach die fertigen Eier auf einer feinen Reibe reiben.
Schritt 4
Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe und hacken Sie das Gemüse fein.
Schritt 5
Wir verteilen alle Zutaten in der folgenden Reihenfolge auf einem Teller: 1 Schicht - Karotten mit Mayonnaise einfetten und mit Kräutern bestreuen; 2 Schichten - geräucherte Hähnchenbrust, Bohnen, Fett mit Mayonnaise darauf; 3. Schicht - gekochte Hühnereier mit Mayonnaise bestreichen; 4. Schicht - Käse mit Mayonnaise bestreichen und mit Kräutern bestreuen.