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Maiale con salsa di ribes nero

Questa salsa conferisce alla carne un gusto straordinario.

Sformato di zucchine

È difficile pensare a un modo in cui le zucchine non possano essere lavorate. grigliate, ripiene, strapazzate, sotto forma di frittelle, purè di patate, purè di patate e guarnite con mini zucchine al vapore. Oggi ci concentreremo sullo sformato, cioè

Crema di fagioli

Sostanziosa zuppa di fagioli con pancetta e formaggio.

Patate ripiene al bacon

Il salmone affumicato in questa ricetta può essere sostituito con altri pesci affumicati a freddo: luccio, merluzzo o sgombro, soprattutto, non molto oleoso.

Mele al caramello

Il dessert sarà bellissimo se prendi mele di diversi colori: rosso, giallo e verde.

Zeppelin (zrazy di patate)

Gli Zeppelin sono dirigibili e sono anche zrazy di patate, un piatto tradizionale della cucina lituana.

Involtini di verza in salsa di carote

Un piatto dal menu del caffè quaresimale.


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