Fajitas di verdure

Cookinero 11 nov 2022

Come cucinare Fajitas di verdure

Passo 1

Tagliate tutte le verdure a fette.

Passo 2

Friggere la cipolla e l'aglio nell'olio. Aggiungere zucchine, melanzane e peperoni. Mescolare e aggiungere i pomodori e il mais in scatola. Aggiungere sale e pepe.

Passaggio 3

Aggiungere i pomodori in scatola con il succo e friggere per 2-3 minuti. Per servire, spolverizzate con pinoli e coriandolo.

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