Fajitas de verduras

Cookinero 11 nov. 2022

Cómo cocinar Fajitas de verduras

Paso 1

Cortar todas las verduras en rodajas.

Paso 2

Freír la cebolla y el ajo en aceite. Agregue el calabacín, la berenjena y la pimienta. Revuelva y agregue los tomates y el maíz enlatado. Agregue sal y pimienta.

Paso 3

Agregue tomates enlatados con jugo y fríalos durante 2-3 minutos. Para servir, espolvorea con piñones y cilantro.

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