Involtini di cetriolo con polpa di granchio

Name: Involtini di cetriolo con polpa di granchio
Total time: 15 minuti
Yield: 8-10
Ingredients: 2 cetrioli; 300 g di polpa di granchio; 200 g di formaggio spalmabile a pasta molle; 3 rametti di aneto; 30 g di rucola; sale pepe

0 Recensioni

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni: 8-10

cucinando

Passo 1

Preparare il ripieno. Lavare la rucola e l'aneto, asciugarli, tritarli finemente e mescolarli alla crema di formaggio. Condire con sale e pepe.

Passo 2

Lavare i cetrioli, tagliarli in piatti longitudinali sottili. Tagliare la polpa di granchio a pezzetti, eliminando i piatti chitinosi. Metti una piccola massa di formaggio su un'estremità di ogni piatto di cetrioli.

Passaggio 3

Arrotolare, partendo dalla fine con il ripieno. Disporre sopra la polpa di granchio.

ingredienti

2 cetrioli

300 g di polpa di granchio

200 g di formaggio spalmabile a pasta molle

3 rametti di aneto

30 g di rucola

sale pepe

Autore

Cookinero

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

Sort by:

Write a review

Your name*

Will be displayed on the comment.

Your email*

Authentication only - we won't spam you.

Vote*

Review*

Your review must be at least 50 characters.

Crema di cagliata tricolore

Frittelle alla banana

Insalata di zucca con calamari

Dessert di riso indonesiano con crema di cocco

Torta di banane al caramello

Torta aperta con gelato all'arachide