Mozzarella

Malta - una piccola isola nel Mar Mediterraneo - per molti anni è stata una colonia dei francesi, e poi degli inglesi, ma né l'uno né l'altro hanno avuto alcuna influenza sulla sua cucina. È più siciliano, e questa ricetta ne è la prova.

Chiunque può fare la mozzarella dal latte a casa. Tieni presente che questo processo richiede la massima attenzione, quindi se vuoi ottenere un buon risultato, non dovresti guardare una serie in parallelo o aiutare tuo figlio a risolvere un problema.

Una semplice insalata di un misto di diversi pomodori con mozzarella e basilico.

Se sei un osservatore del peso o un sostenitore di una dieta sana, allora questi toast sono un'ottima opzione per una colazione estiva veloce, gustosa e facile.

Patate al forno con prosciutto, formaggio e pomodoro.

Un abbinamento molto appetitoso di pasta con spinaci, pomodori, mozzarella e pesto.

Tutti i mangiatori di carne adoreranno questa pizza. Buon Appetito!

Insalata caprese - facilissima da fare, fresca e deliziosa - una delle mie insalate estive preferite. Si compone di fette di mozzarella (formaggio tenero giovane dal gusto lattiginoso delicato e dalla consistenza elastica) disposte alternativamente s