français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Réfrigérateur avec sandre fumé et crème sure
Comment cuisiner Réfrigérateur avec sandre fumé et crème sure
Étape 1
Trier les épinards et l'oseille en feuilles et brindilles (pour le bouillon). Chauffer l'eau dans une casserole, mettre les brins dans l'eau chaude et porter au goût avec du sel, du sucre et du jus de citron. Avec une légère ébullition, laissez reposer 10 à 15 minutes pour que toutes les vitamines et le jus pénètrent dans l'eau. Ensuite, égouttez, ébouillantez séparément les feuilles d'épinards et d'oseille (préalablement coupées en larges lanières) et jetez-les dans de la glace (pour que la couleur ne change pas autant que possible) et ajoutez au bouillon chaud obtenu et laissez refroidir (pour un refroidissement rapide, vous peut plonger la casserole dans un récipient avec de la glace) puis retirer 1-2 heures au réfrigérateur pour rendre la soupe froide.
Étape 2
Coupez ensuite les concombres en cercles, coupez la patate douce bouillie en gros cubes.
Étape 3
Oeufs de caille coupés en deux. Oignons verts - plumes. Saupoudrez le sandre de sel, de sucre, laissez reposer 15 minutes, puis fumez 50 minutes sur de la sciure de bois.
Étape 4
Mettre les concombres, la patate douce, le sandre, les œufs dans une assiette, verser sur la soupe froide, garnir de brins d'aneth, d'oignons hachés et servir avec de la crème sure.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Compote de cassis
La compote de cassis est une boisson rapide, savoureuse et saine. Il est particulièrement bon de le cuisiner à partir de groseilles cultivées à la maison. Faire de la compote de groseilles est très simple : faites bouillir de l'eau dans une casse
Confiture de groseille et banane
Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.
Compote de cassis simple
La compote est une boisson populaire en Russie à base de baies ou de fruits. Très souvent à la fin de la saison estivale, la compote est conservée pour l'hiver dans des bocaux de trois litres. Ce n'est pas nécessaire, car vous pouvez simpleme
Courgettes marinées pour l'hiver en bocaux
Les courgettes marinées selon notre recette sont une délicieuse collation pour l'hiver, qui préserve les couleurs de l'été et plaît par son apparence. Les légumes conservent toutes leurs propriétés bénéfiques, leur goût et leur arôme, et la m