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Bâtonnets d'avoine au fromage
Cette recette simple est tout à fait susceptible d'être réalisée même par un débutant en cuisine. Soit dit en passant, pour les bâtons, il est préférable d'utiliser le russe-
ciel ou fromage hollandais.
Comment cuisiner Bâtonnets d'avoine au fromage
Étape 1
1. Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sel et le poivre. Ajouter le beurre coupé en dés broyer le tout ensemble. Verser le lait, pétrir la pâte. 2. Ajouter le fromage râpé, mélanger. 3. Préchauffez le four à 220ºС. Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Étalez la pâte en un rectangle d'environ 4 mm d'épaisseur, coupez des bandes de 1 cm de large, transférez les bandes sur une plaque à pâtisserie et enfournez pour 10-15 minutes. BTW Pour cette recette, il est préférable d'utiliser du fromage russe ou hollandais.
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