Dessert au fromage aux arômes de fruits exotiques

Name: Dessert au fromage aux arômes de fruits exotiques
Total time: 2h30
Yield: 1
Ingredients: 250 ml de jus de mangue; pour la déco :; 6 art. l. fromage blanc à pâte molle sans gras; 8 g de gélatine; sucre au goût; 2 fraises, framboises, myrtilles

Cookinero 1 décembre 2022

Comment cuisiner Dessert au fromage aux arômes de fruits exotiques

Étape 1

Faire chauffer le jus de mangue dans une casserole à feu doux. Faire tremper la gélatine dans une tasse d'eau froide, presser. Retirez le jus de mangue du feu, ajoutez la gélatine, laissez refroidir.

Étape 2

Battre le fromage et le sucre dans un bol jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter le jus de mangue avec la gélatine. Mettre le mélange obtenu dans des moules et réfrigérer pendant 2 heures.Servir dans les mêmes moules, garni de fraises, framboises et myrtilles.

Temps de cuisson: 2h30

Calories: 268 kcal

Ingrédients

250 ml de jus de mangue

pour la déco :

6 art. l. fromage blanc à pâte molle sans gras

8 g de gélatine

sucre au goût

2 fraises, framboises, myrtilles

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