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Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Verser la pulpe d'1/2 fruit de la passion dans un verre Hurricane. Dans un shaker, écrasez un concombre frais, ajoutez le reste des ingrédients, mélangez et passez dans un verre avec de gros glaçons.
Étape 2
Compléter avec du vin mousseux et remuer avec une cuillère de bar. Garnir d'1/2 fruit de la passion et d'une longue tranche de concombre en brochette.
Ingrédients
Rhum "Bacardi" noir - 20g
Sirop de fruit de la passion - 15 ans
Concombre frais - 100g
Gingembre frais - 15g
Citron frais - 15g
Vin mousseux - 100 g
Fruits de la passion frais - 50g
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