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Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Épluchez le potiron et les carottes, coupez-les en cubes. Éplucher et hacher grossièrement l'oignon, éplucher l'ail.
Étape 2
Verser l'huile d'olive dans une casserole, plier les légumes, ajouter un peu d'eau, laisser mijoter 5-7 minutes.
Étape 3
Ajouter les épices aux légumes cuits, saler, verser de l'eau, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres (30-40 minutes). Propre.
Ingrédients
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