Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión

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Sopa fría coreana Kuksi

Esta sopa fría se inventó de la pobreza. Para el caldo se utiliza caldo de laurel, que luego se sazona con tomate molido y se le añade ajo, salsa de soja y azúcar. Por separado, hierva los fideos, lávelos con agua helada. Se coloca una gran porción d

Chuleta a la "Cordon Bleu" con duxelles de setas y gratinado de patata

Grabé esta receta de la televisión mientras veía la versión ucraniana de "Master Chef", de la que podría haberme convertido en participante si no hubieran comenzado los acontecimientos en Ucrania... El plato fue preparado por el chef líder

Waffles de zanahoria con peras

Con gofres dorados, muchos de nosotros nos conocimos por primera vez en los albores de una juventud nebulosa, con placer comiendo helado en una taza de gofres. Ahora hemos crecido y podemos hacer gofres por nuestra cuenta.

Pastel de bayas tirolesas

Una versión más ligera del pastel de bayas tirolesas (sin la capa de gelatina).

Mermelada de ciruelas de cereza

Parecería que la ciruela cereza y las naranjas no se encuentran juntas en la naturaleza, pero en la mermelada se complementan perfectamente. El sabor es brillante, rico, pero no intrusivo. ¡Gran dúo!

El pastel más delicioso del mundo.

Heredé esta receta de pastel de Pascua de mi suegra y ella la heredó de su suegra. No es ningún secreto que las recetas llevadas a través de los años son las más exitosas, llenas de historia y calidez. ¡Todos los que hayan probado esta tarta lo confi

Limones salados con especias para la cocina marroquí

Muy a menudo, los limones salados se usan en la cocina marroquí, especialmente para los tajines tradicionales. Hay recetas muy sencillas donde no hay nada más que limones y sal, pero mi favorito es el limón con varias especias, especialmente semillas

Medallones de cerdo con kiwi

¿Sabes cómo se traduce literalmente uno de los nombres celtas para el paraíso? Un lugar con mucho cerdo frito. Siempre hay un cerdo vivo y el otro ya se está asando. Como es fácil de adivinar, en el paraíso no se alimentarán sin sabor. Y si en la vid

Pastel Colombo Italiano

El pastel de Pascua italiano Colombo se hornea tradicionalmente con la forma de una paloma que extiende sus alas o una cruz. Pero es bueno y familiar, redondo, de forma. Este pastel resulta fragante y muy sabroso.

Confitura de grosella y plátano

Confitura original para los amantes de la mermelada gelificada.

Hamburguesa Americana Clásica

La clásica hamburguesa estadounidense para los residentes de EE. UU. no es solo comida, sino parte de la vida, la cultura, si lo desea. Y aunque según una versión del nacimiento de este plato, el autor fue un emigrante de Hamburgo, esto no niega el h

Sopa de pescado china con gambas

Muchas sopas chinas no hierven verduras y hierbas. vayut, y yacía en sa- al final de la cocción, literalmente durante 1-2 minutos. Las verduras son ligeramente crujientes y retienen más vitaminas.

Muslos de pollo en kéfir

Hay muchas recetas de adobo de barbacoa. Propongo cocinar muslos de pollo marinados en kéfir y salsa de soja. Resulta la carne más tierna.

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Chuletas de lucio sobre una corteza de galleta

Chuletas de lucio... Qué sabroso, jugoso y apetitoso. ¡El único "pero", las chuletas de lucio deben poder cocinarse! Si sigues esta receta, deberías estar bien. Será sabroso, jugoso y apetitoso. Solo cuide la galleta en la que los horneará

Brocheta de carpa

La carpa es el pez más simple. Alguien compra y alguien lo atrapa él mismo, puedes cocinar cualquier cosa con él, incluida la barbacoa.


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