Chuletas de faisán con membrillo guisado, patatas nuevas y arándanos rojos remojados

Todo, como enseñaban las abuelas: una mezcla de dos tipos de carne picada, pan empapado en leche para el esplendor, ¡y sin proteínas!

Grabé esta receta de la televisión mientras veía la versión ucraniana de "Master Chef", de la que podría haberme convertido en participante si no hubieran comenzado los acontecimientos en Ucrania... El plato fue preparado por el chef líder

No me gustan las chuletas grasosas, no me gustan las migas de pan, no me gusta un huevo como elemento adhesivo en la carne picada. Así que inventé mi propia receta para que todo fuera a mi manera)

¿Por qué no hacemos chuletas para que haya suficiente para 1 o 2 días y nadie se quede con hambre? Juntos retomaremos su preparación, pero primero decidiremos la receta. Por supuesto, puede pagar de nuevo a los clásicos, pero no vamos por el camino f

La chuleta de cerdo con hueso se puede cocinar en casa, en una sartén, pero qué magnífico es al aire libre, incluso en invierno. Un adobo activo de jugo de naranja y limón hará su buena acción y la carne sonará de una manera nueva. Si lo desea y le e

Estas chuletas, gracias a la carne picada tierna y una gran cantidad de verduras, son inusualmente jugosas y exuberantes.

En la cocina, se utiliza activamente cualquier tipo de marisco y pescado, debido al alto contenido de vitaminas y microelementos necesarios para el cuerpo. Se preparan deliciosos guisos, ensaladas, pasteles de bacalao, se cuece al vapor, se asa a la