Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.

Autor
Cookinero 13 mar. 2025
4360
Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.

Este plato de verduras contiene muchas vitaminas y microelementos. ¡Se prepara en sólo 20 minutos y te encantará y fortalecerá tu cuerpo durante todo el invierno!

Cómo cocinar Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.

Paso 1

Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.

Desmenuzar la col lombarda.

Paso 2

Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.

Rallar las zanahorias con un rallador grueso.

Paso 3

Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.

Retire el tallo y las semillas del pimiento y corte el pimiento en cubos.

Paso 4

Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.

Cortar la cebolla en mitades finas.

Paso 5

Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.

Coloque todas las verduras en un recipiente hondo y agregue sal, especias y azúcar.

Paso 6

Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.

Añade vinagre, aceite vegetal, 100 ml de agua a las verduras y mezcla bien todos los ingredientes.

Paso 7

Repollo con pimiento y cebolla para el invierno.

Coloque la ensalada en un recipiente esterilizado. Déjalo marinar durante 24 horas.

Repollo con pimiento y cebolla para el invierno. - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, el repollo verde funciona bien como sustituto del repollo morado, aunque puede resultar en un sabor un poco más suave y un color menos vibrante en el platillo final.
Si se guarda correctamente en un recipiente hermético, esta ensalada se conservará bien en el refrigerador hasta por 2 semanas, permitiendo que los sabores se mezclen perfectamente con el tiempo.
Esta receta es naturalmente baja en carbohidratos, especialmente si reduces o omites el azúcar, lo que la hace ideal para dietas keto y bajas en carbohidratos.
Esta ensalada versátil combina muy bien con carnes asadas, como topping para tacos, o incluso como acompañante crujiente para sándwiches y hamburguesas, añadiendo textura y sabor.
No se recomienda congelarla, ya que la textura de los vegetales se volverá blanda al descongelarse, alterando significativamente la cualidad fresca y crujiente de la ensalada.
El vinagre de manzana o el vinagre de vino blanco son excelentes opciones para esta ensalada, ofreciendo un buen equilibrio entre acidez y sabor, pero puedes usar cualquier vinagre que prefieras.
Para reducir el picante, simplemente omite cualquier especia o chile picante y enfócate en pimientos morrones dulces, asegurando un sabor más suave pero igualmente sabroso.
Por supuesto, la receta se puede ajustar fácilmente a una porción más pequeña. Solo mantén la misma proporción de vegetales y aderezo para asegurar que la ensalada quede bien balanceada y sabrosa.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Piernas de pollo empanizadas
Colección de recetas, Receta con vídeo, Platos calientes para año nuevo, Cena, La isla,

Piernas de pollo empanizadas

Total de reseñas:

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Cookinero Cookinero
Malvavisco de manzana
Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas, Hay alérgenos comunes, Justo,

Malvavisco de manzana

Total de reseñas:

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Cookinero Cookinero
Muslo de pato a la plancha con frutas
Fuego, Parrilla, Pierna de pato, Salsa unagi,

Muslo de pato a la plancha con frutas

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Jugo de ruibarbo
Miel, Limón, Naranjas, Ruibarbo, Clavel,

Jugo de ruibarbo

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Adjarian khachapuri con carne
Suluguni, Lengua de res, Khachapuri,

Adjarian khachapuri con carne

Total de reseñas:

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Cookinero Cookinero
Mermelada de menta
Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Atasco, Temporada verde, Postres,

Mermelada de menta

Total de reseñas:

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Cookinero Cookinero
Panna cotta de cuajada
Postres con requesón, Colección de recetas, Panna cotta, Temporada de cerezas, En 30 minutos,

Panna cotta de cuajada

Total de reseñas:

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba