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El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Tartaletas de salmón y queso crema
Las tartaletas con salmón y queso crema seguramente se convertirán en el aperitivo más popular en tu mesa navideña. También son perfectos para un buffet. Una base de mantequilla, el delicado sabor cremoso del requesón, el aroma del eneldo y el salmón
Sopa de puré de tomate con camarones
Los camarones han estado presentes en la dieta humana durante más de 20 siglos. Al igual que otros mariscos, los camarones son ricos en yodo, así como en vitaminas A, C, E y B. Además, los camarones son muy saciantes, contienen muchos aminoácidos ese
Galletas de requesón con plátano
Para hacer galletas de requesón y plátano, utilice un plátano maduro para que los productos horneados queden dulces sin usar azúcar. También puedes mezclar leche condensada con plátano. Las galletas sin cocción prolongada quedarán sabrosas y saludabl
Fideos con camarones
En esta receta aprenderás a cocinar unos deliciosos y sabrosos fideos con camarones. La pasta con marisco es un plato muy apetitoso y con un rico sabor. Para preparar estos fideos necesitarás muy pocos ingredientes. Los camarones por sí solos tienen
Dulce hojaldre
Los hojaldres dulces son perfectos para aquellas amas de casa que no disponen de mucho tiempo para preparar complejos productos horneados caseros.
Bulgur con garbanzos
El bulgur es un cereal elaborado a partir de trigo seco y triturado. En Rusia, se empezó a hablar de bulgur hace relativamente poco tiempo, aunque en los países de Oriente Medio, los Balcanes y el norte de la India, el bulgur se utiliza desde hace mu
Profiteroles con crema de mantequilla
Los profiteroles son pequeños pastelitos elaborados con pasta choux con diferentes rellenos. Este plato nos llegó de la cocina francesa y se hizo muy popular en todos los países.
Funchoza con calamares
Se considera que China es la cuna del funchose. La funchoza con calamares es uno de los tipos de ensaladas picantes, pero la cantidad de pimienta se puede ajustar al gusto. La funchoza con calamares y verduras es bastante fácil de preparar: hay un mí
Cebada perlada con cerdo
La base de una comida sabrosa y abundante es la carne combinada con papilla. La cebada perlada es un grano de cebada que te sorprenderá por su agradable aroma a nuez después de cocinarlo. También es muy beneficioso para el organismo: tiene efecto ant
Estofado de ternera con ciruelas pasas
La carne de vacuno es una carne baja en calorías, por lo que es ideal para quienes cuidan su figura y deportistas. La carne de res contiene mucho hierro, lo que la convierte en un producto indispensable para mujeres embarazadas, ancianos, personas co
Tomates rellenos con requesón
Un aperitivo de tomates, queso y requesón es fácil de preparar, invirtiendo un mínimo de tiempo y esfuerzo. Podrás sustituir con éxito cualquier ensalada difícil de preparar, incluso en una mesa festiva. La clásica combinación de tierno relleno de cu
Ensalada de pepino con mostaza
La ensalada de pepino con mostaza es una ensalada preparada inusual que te deleitará en invierno con pepinillos crujientes.
Ensalada César con Pollo y Tomates Cherry
Este plato ligero y saludable lleva el nombre del estadounidense de ascendencia italiana, César Cardini. Sin tener nada que ver con la época del Imperio Romano, este plato apareció después de la Primera Guerra Mundial y ganó enorme popularidad. La en
Sopa de fideos con cangrejo
Rica, rica, aromática y muy sabrosa sopa de cangrejo con fideos de trigo y carne: ¡combinaciones exóticas en tu mesa! Perfecto para comidas diarias y para entretener a invitados. La sopa es fácil y rápida de preparar, y debido al alto contenido de pr
Cazuela de patatas con queso
La cazuela de patatas con queso se puede preparar de diferentes maneras. Se puede hornear no solo en el horno, sino también en una multicocina, lo principal es no olvidarse de la crema agria, que le dará al plato un delicado sabor cremoso. Si te gust
Tartas de queso y arroz
Las tartas de queso con harina de arroz son tan sabrosas como las tartas de queso normales. Y lo más importante: es bajo en calorías. La harina de arroz contiene mucho almidón, pero no contiene gluten, por lo que se considera un producto dietético. O
Chuletas bajo un abrigo de piel
Las chuletas bajo un abrigo de piel son un segundo plato complejo cocinado en el horno. Consiste en carne y verduras cubiertas con queso. El valor nutricional de este plato es muy alto, por lo que se suele servir en el almuerzo. Las chuletas con abri
Rassolnik de Leningrado con carne de res
El rassolnik al estilo de Leningrado es un clásico de la cocina soviética. La receta fue desarrollada por el chef Nikolai Kurbatov, basada en el rassolnik de Moscú. Las sopas tienen una base: caldo, además de encurtidos y salmuera. Las característica
Crema de mantequilla
No hay ingredientes complicados en la receta de la crema. Pero hay un matiz muy importante. Para preparar crema de mantequilla, debes utilizar únicamente nata fría. Su temperatura debe ser de 3-5 °C. De lo contrario, no se mezclarán hasta obtener la
Panqueques con manzanas y nueces
Panqueques finos y tiernos rellenos de manzanas frescas y jugosas, nueces y miel son perfectos para el desayuno o la merienda. También se pueden servir como postre. Los panqueques con manzana quedan muy jugosos y sabrosos, y una pizca de canela les a
Panna Cotta de chocolate con arándanos
La variante de chocolate de la famosa panna cotta italiana sorprenderá incluso al gourmet más sofisticado con su sabor, y la ama de casa quedará encantada con la sencillez de su preparación. También contiene arándanos. El sabor agridulce de la baya j
Chuletas de hígado de res
El ingrediente principal de las chuletas de hígado puede ser hígado de pollo, de cerdo o de res. Las chuletas de hígado de res serán especialmente útiles porque son ricas en vitaminas y aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. La receta paso a p
Helado de naranja
El helado de naranja es perfecto para aquellos que no les gustan los postres muy dulces. Para preparar este plato necesitarás tanto la ralladura como el zumo de la naranja. Es mejor hacer el jugo en casa para que no contenga azúcar, como el jugo enva
Waffles de calabacín
Los waffles de calabacín son panqueques perezosos que se fríen no en una sartén, sino en una wafflera eléctrica. Este método de cocción es mucho más saludable y económico. Freír en una sartén requiere mucho aceite, por lo que el plato resulta bastant
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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