Guisos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Sumérgete en nuestra conmovedora colección de recetas de estofados, donde la comida reconfortante se fusiona con el arte culinario. Explora un universo de sabores intensos y texturas gratificantes, desde los clásicos estofados de carne y las rústicas mezclas de vegetales hasta las exóticas delicias internacionales. Encuentra el estofado perfecto para cada ocasión, ya sea que anheles un plato sustancioso para el invierno o una propuesta ligera y llena de sabor para el verano. Descubre instrucciones paso a paso y consejos útiles para dominar el arte del estofado y crear comidas inolvidables.
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Los clásicos pimientos rellenos en cacerola requieren cocinarse en la estufa y hervir a fuego lento los pimientos en salsa de tomate durante 45 minutos. Para prepararlo, necesitarás carne picada, arroz y verduras. Para cocinar correctamente los pimie
Paella con pollo
La paella con pollo es un poco parecida al pilaf al que estamos acostumbrados. Se compone de arroz, carne y verduras. La receta clásica de un plato mediterráneo incluye necesariamente azafrán. Preparado con aceite de oliva y caldo de pollo. Para prep
Funchoza con pollo teriyaki
Teriyaki funchoza es un plato clásico de fideos, carne, verduras y salsa, común en la cocina asiática. Se basa en fideos de cristal, un producto elaborado a partir de almidón de frijol o de grano. Al cocinarse se vuelve transparente. La funchoza tien
Juliana con champiñones en sartén
La clásica juliana con champiñones es un plato al que no puede renunciar ni una persona con un estilo de vida saludable ni un gourmet. Es muy sencillo: se trata de un plato muy tierno, cremoso y con un apetitoso aroma a setas. Esta receta paso a paso
Pimientos rellenos con pasta de tomate
Los pimientos rellenos con pasta de tomate son una receta clásica. La carne picada contiene carne y verduras. Los pimientos rellenos se cuecen en una cacerola durante una hora en una salsa de pasta de tomate y verduras fritas. Al elegir una pasta par
Funchoza con cerdo
Funchoza con cerdo es un plato coreano que se prepara muy rápidamente a partir de fideos de cristal con carne, verduras, salsa de soja y especias. La funchoza con cerdo resulta picante y aromática. Durante la cocción, los fideos se vuelven transparen
Albóndigas caseras
Las albóndigas son pequeñas chuletas que muchas personas asocian con la infancia. En esta receta te contaremos cómo hacer albóndigas paso a paso en casa. Para las albóndigas, es mejor utilizar carne molida de res y de cerdo, de esta manera quedarán m
Pavo guisado
El pavo guisado es un plato doblemente saludable. En primer lugar, se elabora utilizando un producto dietético e hipoalergénico. En segundo lugar, la pechuga de pavo no se fríe, sino que se cuece. Como sabéis la carne de aves de corral suele resultar
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Repollo con salchicha ahumada
El repollo guisado con salchicha es una receta que se ha transmitido de generación en generación. El aroma de col y salchicha no se puede confundir con ningún otro. El repollo guisado no sólo es muy sabroso, sino también saludable. Este plato es un a
Stroganoff de ternera con champiñones
¡Un plato para aquellos que no quieren simplemente tomar un refrigerio durante el almuerzo, sino una comida en condiciones! El stroganoff de ternera con champiñones en salsa cremosa es un plato abundante, sabroso y no muy difícil de preparar. La rece
Conejo guisado
El conejo guisado con verduras es una carne tierna con un ligero sabor a tomate que querrás comer hasta el último trozo. La carne de conejo debe cocinarse durante mucho tiempo al fuego o en el horno, pero el resultado compensa la espera. Carne guisad
Lentejas con ternera
Las lentejas con carne son un plato abundante y saludable. Para esta receta es mejor elegir lentejas rojas. Se cocina más rápido y no necesita remojo. También contiene fibra y aminoácidos beneficiosos. A la hora de comprar, preste atención a la forma
Repollo guisado con filete de pollo
El repollo guisado con filete de pollo es un plato principal tradicional sabroso y abundante de la cocina rusa. La ternura del repollo guisado se complementa con el sabor carnoso del filete y la dulzura de las zanahorias. En esta receta utilizamos re
Rollitos de col tradicionales
Los rollitos de col suelen considerarse un plato ruso, pero en realidad, de una forma u otra, este plato se puede encontrar en muchas cocinas de todo el mundo. Según una versión, los rollitos de col son una adaptación rusa de la dolma oriental. De un
Stroganoff de ternera con pechuga de pollo
Tradicionalmente, el stroganoff de carne se elabora con carne de res o de ternera. Sin embargo, los nutricionistas recomiendan sustituir la carne roja por pollo. La pechuga de pollo suele ser una carne seca, pero la salsa del stroganoff de res la hac
Cerdo asado con patatas
El primer cerdo asado apareció en el menú real en el siglo XVII. Y ya en el siglo XVIII, durante el reinado de Pedro I, este plato se convirtió casi en el principal de la mesa real. Hoy en día, este plato abundante y aromático, como antaño, decora cu
Repollo guisado con pavo
La receta de repollo guisado con pavo en una sartén es familiar para todas las amas de casa. Este es un plato muy saludable, rico en proteínas, fibra y vitaminas. Para preparar un plato caliente y aromático, es necesario tomar un filete de pavo o cor
Cordero guisado con cebolla
Es imposible imaginar la cocina del este, centroasiático y caucásico sin el cordero. Contiene mucha proteína y un contenido de colesterol relativamente bajo, lo que lo convierte en un plato dietético en comparación con la carne de cerdo. La gran cant
Pavo en salsa teriyaki
El pavo con verduras en salsa teriyaki es un plato oriental fácil de preparar. La salsa agridulce le da al plato un sabor inigualable. La carne combinada con las verduras resulta tierna y jugosa. Para reducir el tiempo de cocción, compre salsa teriya
Mejillones en salsa cremosa de ajo
Al lado de un mejillón, hasta un grano de arena se convierte en una perla, qué decir de un almuerzo o una cena, que se transformarán por completo con la aparición de este marisco. Los mejillones en salsa cremosa de ajo se pueden servir como plato ind
Patatas guisadas con verduras
Las patatas guisadas con cebolla, zanahoria y ajo en salsa de tomate es un plato vegetariano sencillo y muy sabroso que se puede comer solo o como guarnición. Preparar patatas guisadas con verduras es muy sencillo: pelamos todas las verduras, las pic
Albóndigas de pollo
La mayoría de las veces, las albóndigas se hacen con carne picada, pero tenemos una receta inusual. En él aprenderás a hacer albóndigas de pollo picado. Estas albóndigas quedarán abundantes y sabrosas y no serán difíciles de preparar. También es una
Paella con verduras
La paella con verduras es un plato sabroso, sano y muy saciante que podemos incluir sin problema en un menú dietético como desayuno o comida. La paella de verduras gustará a los vegetarianos e incluso a los niños. Después de todo, es tan brillante, a
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas