Pavo en salsa teriyaki

Cookinero 14 abr. 2025

El pavo con verduras en salsa teriyaki es un plato oriental fácil de preparar. La salsa agridulce le da al plato un sabor inigualable. La carne combinada con las verduras resulta tierna y jugosa. Para reducir el tiempo de cocción, compre salsa teriyaki ya preparada. Antes de comprar, estudie cuidadosamente la composición. La auténtica salsa teriyaki debe estar libre de potenciadores del sabor y aromas.

Cómo cocinar Pavo en salsa teriyaki

Paso 1

Pavo en salsa teriyaki

Freír el pavo. En una sartén a fuego alto con aceite vegetal, freír los trozos de pavo hasta que estén dorados, unos 15 minutos.

Paso 2

Pavo en salsa teriyaki

Combine la carne con las verduras. Añade cebolla, pimiento y frijoles a la carne. Remueve y fríe durante 10 minutos más. Vierta la salsa, condimente con sal y pimienta a gusto, mezcle bien y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.

Pavo en salsa teriyaki - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, el pollo es un buen sustituto del pavo. Usa muslos o pechugas de pollo sin hueso ni piel, cortados en trozos similares para que se cocinen parejo.
Puedes añadir verduras como zanahorias, brócoli, guisantes o calabacín. Ajusta un poco los tiempos de cocción si usas vegetales más firmes.
Guarda en un recipiente hermético hasta por 3-4 días. Recalienta suavemente en la estufa o en el microondas.
¡Claro! Sustituye el pavo por tofu, tempeh o garbanzos, y usa una salsa teriyaki vegetariana. Aumenta las verduras para más textura.
Congela en recipientes por porciones hasta por 2 meses. Descongela en el refrigerador una noche antes y recalienta en la estufa con un poco de agua para aflojar la salsa.
¡Sí! Una salsa teriyaki casera (salsa de soya, azúcar morena, jengibre, ajo y maicena) le da mucho sabor. Ajusta el dulzor al gusto.
Omite la salsa teriyaki con mucha azúcar. Usa una versión sin azúcar o aminos de coco. Sirve sobre arroz de coliflor en lugar de arroz normal.
Prueba con arroz jazmín al vapor, quinoa o fideos. Decora con semillas de sésamo o cebollines picados para un toque fresco.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Adjarian khachapuri con carne

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Categorías Menú Recetas
Arriba