Carob

Discover the many versatile uses of carob, a delicious and nutritious alternative to chocolate. Explore recipes, health benefits, and shopping recommendations for carob snacks, desserts, and more on our comprehensive Carob Food Category website.

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Chocolate cake with bananas and sunflower seeds

The perfect combination of chocolate and banana flavors! Delicate, soft texture.

Vegan eclairs

This recipe uses carob powder to make chocolate cream. Carob is the fruit of a carob tree that grows in Mediterranean countries and is very popular. For example, in Cyprus you can buy carob syrup, lollipops or bars.

Vegan dates and carob candies

Sweets are made from dates, coconut flakes and carob powder. Carob is considered a useful "substitute" for chocolate.


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