Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Ojahuri vom Kalb

Ojakhuri ist ein klassisches georgisches Gericht. Tatsächlich sind dieses Fleisch und die Kartoffeln eine Win-Win-Kombination. Für Ojahuri können Sie verschiedene Fleischsorten verwenden. Wir wählen zartes Kalbfleisch. Odeakhuri wird traditionell auf

Schokoladen-Pfannkuchen-Kuchen

Kein Wunder, dass sie sagen, dass das Neue das vergessene Alte ist. Pfannkuchen sind wieder ein sehr modisches Gericht geworden. Und das ist nicht verwunderlich, denn das Backen von Pfannkuchen ist nicht schwierig und das Ergebnis ist immer beeindruc

Käsekuchen mit Schokoladenschicht

Einfach zuzubereiten, lecker, mäßig süß und mit einer charmanten Schokoladennote.

Kalbscurry mit Kürbis und Tomaten

Es wird köstlich! Kürbis passt so gut zu Fleisch, dazu Ingwer, und die Schärfe ist so schön, nicht zu scharf. Zum Kochen brauchen wir einen Wok oder eine tiefe Bratpfanne mit schwerem Boden.

Erdbeere umgedrehte Eclairs

Dies ist mein allererster Versuch, Eclairs zu machen. Ihre Besonderheit besteht darin, dass der Rohling in zwei Hälften geschnitten ist, wobei auf die eine Hälfte Sahne und auf die andere Beeren gelegt werden. Und obwohl sie alles andere als ideal si

Funchoza mit Tintenfisch

Das Gericht ist sehr lecker!

Hausgemachte Haferkekse

Selbstgemachte Haferkekse unterscheiden sich stark von gekauften, und zwar zum Besseren. Erstens, wenn Sie den Teig selbst kneten, sind Sie sich der Qualität jeder Zutat sicher. Und Sie werden sicherlich keine künstlichen Farbstoffe, Stabilisatoren u

Milchnudeln

Milchnudeln scheinen nur auf den ersten Blick ein sehr einfaches und anspruchsloses Gericht zu sein. Wenn der Koch es nimmt, kann es sich von der anderen Seite zeigen, besonders wenn der Trüffel gleichzeitig mit dem Koch ist.

Millefeuille mit Kaki

Kaki-Dessert-Rezept von Mark Statsenko, Küchenchef im Restaurant Funny Cabany.

Kuchen Vogelmilch einfach

Für alle, die in der UdSSR lebten, schien der "Vogelmilch" -Kuchen nie einfach zu sein: Sie konnten ihn nicht kaufen - Sie konnten ihn nur "bekommen", nachdem Sie in einer langen Schlange im Süßwarengeschäft gestanden hatten. Aber

Schokoladenbrownies mit Kumquats

Kuchen sind heute sehr einfach zuzubereiten. Sahne kann durch Ihren Favoriten ersetzt werden, es wird köstlich sein. Ich habe es mit weißer Ganache gemacht.

Pochiertes Ei mit rotem Fisch und Beurre-Blanc-Sauce

Dieses Gericht eignet sich hervorragend zum Frühstück.

Marinierte Karotten für den Winter

Bereiten Sie eingelegte Karotten nach unserem Rezept für den Winter vor, da Sie dies höchstwahrscheinlich noch nie zuvor getan haben. Warum also nicht Abwechslung ins Familienmenü bringen und es um einen neuen originellen Snack bereichern?! Außerdem

Brokkolisalat mit Paprika und Quarkcreme

Brokkoli wird normalerweise nicht als "Material" für Salate angesehen - und das ist völlig falsch! Viele Leute mögen es roh lieber als gekocht.

BBQ Schweinebauch mit Kräutern

Brisket ist ziemlich schwer zu vermasseln – dieser Schnitt hat die perfekte Kombination aus fettem und magerem Fleisch. Das Garen von Schweinebauch auf dem Grill ist sehr einfach, aber der Geschmack ist ausgezeichnet.


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