Walnusstorte mit Pfirsichen

Cookinero 12 Jan 2023

16500

Pfirsiche sind sowohl frisch als auch gekocht köstlich.
faule Form. Exquisite Desserts werden aus Pfirsichen hergestellt.
Sie, Kuchen, Torten. Die leicht raue Schale dieser Früchte enthält viele Vitamine, aber ohne sie werden Pfirsiche viel zarter im Geschmack.

Wie man kocht Walnusstorte mit Pfirsichen

Schritt 1

1. Mehl salzen, in eine große Schüssel sieben. Kalte Butter zugeben, in kleine Würfel schneiden. Mischen. Dann Zugabe von Eiswasser 1 EL. l. den Teig kneten, bis er glatt und elastisch wird. Teig in Frischhaltefolie wickeln, 1 Stunde in den Kühlschrank stellen 2. Für die Füllung Zucker, gemahlene Nüsse, Mehl und Butter mischen, auf Zimmertemperatur erhitzen. Sahne vorsichtig zugeben, nochmals mischen. Die Mischung in den Kühlschrank stellen. 3. Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine 21 cm große Auflaufform mit Öl einfetten. Den Teig gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilen. Die Form in den Ofen stellen, 10 Minuten backen, dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. 4. Den abgekühlten Kuchen aus der Form nehmen. Nussfüllung darauf geben, Oberfläche glatt streichen. 5. Pfirsiche waschen, halbieren, Stein entfernen. Legen Sie die Früchte auf eine heruntergeschnittene Schüssel und machen Sie einen flachen Kreuzschnitt darauf. Den Zucker für den Sirup in einen Topf geben, 0,5 Tassen Wasser einfüllen, ohne Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. 6. Den heißen Sirup über die Pfirsiche gießen, mit Folie abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Übertragen Sie die Pfirsiche auf die Torte. BTW Pfirsiche sind köstlich, sowohl frisch als auch gekocht. Exquisite Desserts, Kuchen und Torten werden aus Pfirsichen hergestellt. Die leicht raue Schale dieser Früchte enthält viele Vitamine, aber ohne sie schmecken Pfirsiche viel zarter. Die Schale lässt sich leicht entfernen, indem der Pfirsich 10 Sekunden lang in kochendes Wasser getaucht wird. und dann schnell in kaltes Wasser überführen. Das Fruchtfleisch eines Pfirsichs verdunkelt sich schnell, daher muss es mit Zitronensaft beträufelt werden.