Tee mit Sanddorn und Quittenmarmelade

Kochen

Schritt 1

Sanddornpüree zubereiten - gefrorenen Sanddorn mit Zucker aufkochen und durch ein Sieb reiben.

Schritt 2

Sanddornpüree, Quittenmarmelade, Birnensirup, Passionsfruchtpüree, Ceylon-Tee und 350 ml kochendes Wasser in einen Topf geben, aufkochen und in einen Wasserkocher abseihen.

Zutaten

Sanddornpüree 70 ml
Quittenmarmelade 30 g
Birnensirup 20 ml
Passionsfruchtpüree 30 ml
Ceylon-Tee 6 g
Wasser 350 ml

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