Tee mit Minze

Name: Tee mit Minze
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Russisch, Sowjetisch
Ingredients: Schwarzer Tee - 7 g; Minze - 5 g

Cookinero 23 Mär 2025

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Minze ist eine angenehme Ergänzung zu schwarzem oder grünem Tee und macht seinen Geschmack weicher. Man sagt, dass Minze eine beruhigende und entspannende Wirkung hat, daher eignen sich Getränke mit Minze gut vor dem Schlafengehen oder nach einem anstrengenden Tag. Wir empfehlen, dem Tee frische Minze beizufügen, das Getränk schmeckt aber auch mit getrockneter Minze gut.

Wie man kocht Tee mit Minze

Schritt 1

Einige Minzblätter von einem Zweig abzupfen und in eine warme Teekanne geben. Geben Sie 1 Esslöffel Teeblätter in ein Sieb.

Schritt 2

Gießen Sie kochendes Wasser (80–90 °C) in die Teekanne, schließen Sie den Deckel und lassen Sie den Tee 5–7 Minuten ziehen.

Schritt 3

Gießen Sie den Tee vorsichtig in Tassen.

Tee mit Minze - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Kann ich getrocknete Minze statt frischer Minzblätter nehmen?

Ja, du kannst getrocknete Minze anstelle von frischer verwenden. Verwende etwa 1 Teelöffel getrocknete Minzblätter pro Esslöffel frischer Minze, die im Rezept angegeben ist.

Wie lange kann ich übrigen Minztee aufbewahren?

Übrig gebliebener Minztee hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Für den besten Geschmack solltest du ihn innerhalb von 24 Stunden verbrauchen und bei Bedarf vorsichtig erwärmen.

Kann ich diesen Tee auch koffeinfrei zubereiten?

Natürlich! Ersetze einfach die normalen Teeblätter durch koffeinfreien Kräutertee oder Rooibos für eine natürliche koffeinfreie Version.

Wie passe ich das Rezept für eine größere Gruppe an?

Für mehr Personen behalte einfach das Verhältnis von 1 Esslöffel Teeblätter und ein paar Minzblätter pro Tasse Wasser bei. Brühe ihn in einer größeren Kanne oder in mehreren Portionen zubereiten.

Kann ich den Tee süßen?

Ja, du kannst Honig, Zucker oder Stevia nach Geschmack hinzufügen. Rühre deinen bevorzugten Süßstoff unter, solange der Tee noch warm ist.

Kann man mit diesem Rezept auch Minz-Eistee machen?

Für Eistee verdopple die Menge an Teeblättern und Minze, brühe wie gewohnt und gieße dann über Eis. Alternativ kannst du den aufgebrühten Tee im Kühlschrank kalt stellen.

Welche anderen Kräuter kann ich mit Minze kombinieren, um zu variieren?

Probiere Zitronenmelisse, Basilikum oder Zitronengras für unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Beginne mit kleinen Mengen, um den Geschmack anzupassen.

Kann ich die Teeblätter und Minze für eine zweite Tasse wiederverwenden?

Ja, du kannst sie für eine zweite, mildere Zubereitung wiederverwenden. Der Geschmack wird dabei etwas schwächer sein, daher kannst du die Ziehzeit etwas verlängern.

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