Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Dreifarbige Quarkcreme
Bananenpfannkuchen
Kürbissalat mit Tintenfisch
Indonesisches Reisdessert mit Kokoscreme
Karamell-Bananen-Kuchen
Offener Kuchen mit Erdnusseis
Sorbet mit Zitrone und Basilikum
Kochen
Schritt 1
Zucker mit Glukose mischen, Eisstabilisator hinzufügen und gründlich mischen.
Schritt 2
Separat Zitronensaft (oder Saft einer anderen Frucht) mit Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen, dann eine Mischung aus Zucker und Glukose hinzufügen, erneut zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und abkühlen. Die Basilikumblätter waschen und hacken, dann zu der Mischung geben.
Schritt 3
Die entstandene Mischung in einen Behälter geben, abdecken und 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen, die Mischung mit einem Mixer aufschlagen und für weitere 2 Stunden in den Gefrierschrank zurückstellen, 1–1,5 Stunden vor dem Servieren, erneut mit einem Mixer schlagen, in Gläser verteilen und zurück in den Gefrierschrank.
Zutaten
Total Reviews: 0
0 GesamtbewertungHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Sie können auch mögen
Himbeere - so zart duftend! Jedes Dessert mit ihr ist nur ein Märchen. Ich biete Ihnen das delikateste Sorbet an, das den Geschmack und das Aroma von Himbeeren mit der Bitterkeit von Ingwer kombiniert.
Die Schönheit dieses Cocktails liegt nicht nur in seiner gewinnenden Form, sondern auch in der Kombination der Aromen. Süß, Bitter und Sauer koexistieren harmonisch in einem Glas und fühlen sich - nebeneinander - wunderbar an. Was wir Ihnen auch wüns
Schokoladen-Brownie mit Beerensorbets und Minzbiskuit
Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung und Dekoration eines Desserts auf Haute-Cuisine-Niveau. Beeindrucken Sie Ihre Lieben und Freunde mit den Fähigkeiten des Kochs!
Wassermelonensorbet mit Zucker-Vergissmeinnicht
Die Frische der Wassermelone ist so lecker! In der Hitze wird dieses Sorbet zu einer unverzichtbaren Delikatesse - sehr lecker, duftend und saftig.
Sorbet (Sorbet) ist ein kaltes Fruchtdessert, eine Art Softeis. Die Zubereitung dieses Desserts ist ganz einfach, probieren Sie es aus!
Hier ist eine Variation des Themas des berühmten Cocktails. Pina Colada wird normalerweise mit Ananassaft zubereitet und dem Cocktail wird eine Kugel Ananassorbet hinzugefügt. Der Geschmack ist sehr interessant.