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Schritt 1
Das Brot in Scheiben schneiden, dünn mit Butter bestreichen und im Ofen oder auf dem Grill goldbraun backen.
Schritt 2
Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, saure Sahne und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen und mischen.
Schritt 3
Mozzarella-Käse in Kreise schneiden.
Schritt 4
Thunfisch und Käse auf Brot verteilen. Die Pesto-Sauce auf den Käse geben. Mit Toast belegen.
Schritt 5
Mit geschnittenem Gemüse dekorieren.
Zutaten
Weizenbrot - 2 quadratische Scheiben
Thunfischkonserven - 1 Dose
saure Sahne (Mayonnaise) - 2 TL
Zitronensaft
Mozzarella-Käse 1 Kugel - 125 g
Pesto-Sauce - 2 TL
Butter
Karotte, Gurke, Frühlingszwiebel zum Garnieren
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