Gebratene Tomaten mit Kräutern der Provence
Beschreibung
Ein elementares Rezept für die Tomatensaison.
Kochen
Schritt 1
Wir legen die Tomaten für 15-20 Minuten in den Ofen. bei einer Temperatur von 180 Grad. Tomaten sind perfekt, wenn sie leicht aufgebrochen, aber noch nicht püriert sind. Am Ende können Sie den Ofengrill für 3 Minuten einschalten.
Schritt 2
Tomaten mit Öl beträufeln, mit Salz und Kräutern bestreuen.
Zutaten
mittelgroße Tomaten mit Stiel 4 Stk.
Olivenöl 2 EL. l.
Kräuter der Provence 1 EL. l.
Salz 1 Prise
Pfeffer 1 Prise
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