Krabbenstäbchen mit Käse im Ofen

Cookinero 1 Mär 2025

Gebackene Krabbenstäbchen mit Käse sind ein neues Rezept. Krabbenstäbchen sind ein verzehrfertiges Produkt und werden traditionell als Grundlage für verschiedene Salate und kalte Vorspeisen verwendet. Durch eine Wärmebehandlung können Sie bekannten Gerichten eine neue Note verleihen. Krabbenstäbchen mit Käse im Ofen sind einfach zuzubereiten und ermöglichen es Ihnen, die Geschmackskombinationen der Produkte zu variieren. Für die Füllung verwenden Sie besser Hartkäse.

Wie man kocht Krabbenstäbchen mit Käse im Ofen

Schritt 1

Krabbenstäbchen mit Käse im Ofen

Bereiten Sie den Käse-„Hut“ vor. Käse reiben, ein rohes Ei unterrühren, Mayonnaise, Salz und Gewürze hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten.

Schritt 2

Krabbenstäbchen mit Käse im Ofen

Brötchen backen. Die Krabbenstäbchen hacken. Reiben Sie die Eier und den Käse auf einer mittelgroßen Reibe. Kombinieren Sie die Produkte. Mayonnaise hinzufügen und umrühren. Geben Sie die Füllung auf die Oberfläche des Lavash und rollen Sie es zu einer festen Rolle. In etwa 3 cm dicke Ringe schneiden.

Schritt 3

Krabbenstäbchen mit Käse im Ofen

Fahren Sie mit dem letzten Schritt fort. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Brötchen mit etwas Abstand darauf verteilen. Die Käsemischung darüber streuen. Für 20 Minuten in einen auf 200 °C vorgeheizten Ofen stellen. Die Käseschicht auf den Brötchen sollte dabei an Volumen zunehmen und braun werden.

Krabbenstäbchen mit Käse im Ofen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst gekochtes Hähnchen in Streifen, Imitations-Garnelen oder sogar gebratene Pilze für eine vegetarische Version verwenden.
Ersetze die Krabbenstäbchen durch fein gehackte Palmherzen, marinierte Artischocken oder eine pflanzliche Meeresfrüchte-Alternative.
Auf jeden Fall! Mozzarella, Cheddar oder Gouda eignen sich gut – achte nur darauf, dass der Käse schön schmilzt für die goldene Kruste.
Bewahre sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage auf. Am besten im Ofen oder Air Fryer aufwärmen für eine gute Textur.
Du kannst die ungebackenen Röllchen (ohne Käse) bis zu 1 Monat einfrieren. Vor dem Backen auftauen lassen.
Kombiniere sie mit einem leichten Salat, Knoblauch-Dip oder einer Tomatensuppe für eine ausgewogene Mahlzeit oder Vorspeisenplatte.
Ersetze das Lavash durch dünne Zucchinischeiben oder Auberginenstreifen, oder verwende Low-Carb-Tortillas.
Sicher, dass dein Ofen komplett vorgeheizt ist und platziere die Röllchen im oberen Teil. Kurz überbacken, falls nötig, für mehr Farbe.
Ja! Bereite die Röllchen (ungebacken) bis zu 1 Tag im Voraus zu. Füge die Käsehaube kurz vor dem Backen hinzu.

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