Palitos de cangrejo con queso al horno

Name: Palitos de cangrejo con queso al horno
Total time: 1 hora
Yield: 4
Cuisine: Ruso
Ingredients: Queso duro - 300 g; Palitos de cangrejo - 200 g; Huevo de gallina - 180 g; Mayonesa - 100 g; Lavash armenio - 250 g; Eneldo - 6 g

Cookinero 1 marzo 2025

Los palitos de cangrejo al horno con queso son una receta nueva. Los palitos de cangrejo son un producto listo para comer y se utilizan tradicionalmente como base para diversas ensaladas y aperitivos fríos. Puedes darle un toque nuevo a platos familiares sometiéndolos a un tratamiento térmico. Los palitos de cangrejo con queso al horno son fáciles de preparar y permiten variar las combinaciones de sabores de los productos. Es mejor utilizar queso duro para el relleno.

Cómo cocinar Palitos de cangrejo con queso al horno

Paso 1

Preparar la “tapa” de queso. Rallar el queso, batir un huevo crudo, añadir mayonesa, sal y especias. Mezclar los ingredientes.

Paso 2

Hacer panecillos. Picar los palitos de cangrejo. Rallar los huevos y el queso en un rallador mediano. Combine los productos. Añade mayonesa y revuelve. Coloque el relleno sobre la superficie del lavash y enróllelo hasta formar un rollo apretado. Cortar en aros de unos 3 cm de grosor.

Paso 3

Proceda al último paso. Forra una bandeja de horno con papel de horno y coloca los rollitos dejando un pequeño espacio entre ellos. Espolvorear la mezcla de queso por encima. Colocar en un horno precalentado a 200˚C durante 20 minutos. La “capa” de queso sobre los panecillos debe aumentar de volumen y dorarse.