Paniertes Schweinesteak mit Knochen
Es gibt eine riesige Anzahl unterschiedlicher Steak-Variationen. Eine interessante Option ist ein paniertes Steak, da es sich in seinem Aussehen radikal von den anderen unterscheidet, ihnen geschmacklich jedoch in nichts nachsteht. Ein ungewöhnliches warmes Gericht bringt Abwechslung auf Ihren Festtagstisch.
Wie man kocht Paniertes Schweinesteak mit Knochen
Schritt 1

Klopfen Sie das Fleisch vorsichtig, um die Fasern etwas zu öffnen. Dann werden die Steaks besser mit dem Gewürzaroma gesättigt und sind zarter. Achten Sie darauf, dass der Saft nicht aus dem Fleisch austritt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Schlagen Sie 2 Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie glatt, fügen Sie eine Prise Salz und Gewürze hinzu. Die Panade in eine andere Schüssel geben. Die Steaks zunächst in Eier tauchen und anschließend in Paniermehl wälzen.
Schritt 3
Die Bratpfanne vorheizen, mit Öl einfetten und das Fleisch hineinlegen. Die Steaks bei schwacher Hitze zugedeckt von beiden Seiten 20 Minuten braten.
Paniertes Schweinesteak mit Knochen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Rindfleisch-Shurpa
Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a