Patata

Casseruola greca di melanzane, patate e carne macinata con salsa besciamella... mmm. Ci sono tante ricette di moussaka quante sono le casalinghe in Grecia - ognuna ha il suo piatto - simili e uniche allo stesso tempo. La parola moussaka deriva dall&#

Per questo piatto sono adatte solo carcasse o anelli di calamari appena congelati. Se hai ancora acquistato in scatola in salamoia, sciacquali accuratamente in modo che non rimangano retrogusti estranei.

Se per un motivo o per l'altro non mangi carne, prepara la moussaka vegetariana secondo la nostra ricetta originale. A proposito, nonostante l'assenza di carne macinata nel piatto, risulta essere molto soddisfacente. E, naturalmente, insolita

Tali torte - con una varietà di ripieni - vengono cotte sia in Tatarstan che nel Caucaso. All'inizio sembra difficile, ma con un po' di pratica li otterrai facilmente e velocemente.

Khanum è un piatto della cucina uzbeka. Alcuni lo chiamano pigro manti. Il rotolo di vapore con patate e zucca è l'impasto più sottile e il ripieno succoso. Si ritiene che per la sua preparazione vengano utilizzate solo patate (a volte con zucca)

La zuppa magra di crauti con funghi piacerà a coloro che per un motivo o per l'altro limitano la propria dieta ea tutti gli amanti delle buone zuppe dal gusto ricco. L'assenza di carne nella composizione non turba affatto: il piatto risulta e

Deliziosa e salutare insalata con patate al forno e branzino bollito.

Sono spaghetti di pollo gourmet, non per tutti i giorni. Forse va bene: il valore di questo piatto caldo, profumato e molto corretto sta aumentando.