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Pepe
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Pomodori ripieni
È un peccato, ovviamente, che tali pomodori ripieni di verdure non possano essere messi subito in tavola. Deve passare del tempo affinché i pomodori vengano infusi e tutti i processi necessari avvengano nella marinata. E poi puoi provare, mangiare e
Polpette di lenticchie con peperoni dolci e yogurt
Di tutte le varietà di lenticchie, le lenticchie rosse o gialle sono le più adatte a questo piatto: non hanno la buccia.
Pesce al forno in foglie di porro
Il porro ha una proprietà unica: durante la conservazione, la quantità di vitamina C in esso contenuta non diminuisce, ma aumenta. svegliando. Conservare il porro in frigorifero, avvolto nel cellophane.
Cotolette di cavolfiore con salsa di melograno
Queste cotolette di verdure diversificano la tavola quaresimale e la salsa completa molto bene il piatto.
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