Pfeffer

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Gefüllte Tomaten

Schade ist natürlich, dass solche mit Gemüse gefüllten Tomaten nicht sofort auf den Tisch gelegt werden können. Es muss Zeit vergehen, damit die Tomaten aufgegossen werden und alle notwendigen Prozesse in der Marinade stattfinden. Und dann können Sie

Linsenbällchen mit Paprika und Joghurt

Von allen Linsensorten eignen sich rote oder gelbe Linsen am besten für dieses Gericht – sie haben keine Schale.

In Lauchblättern gebackener Fisch

Der Lauch hat eine einzigartige Eigenschaft: Während der Lagerung nimmt der darin enthaltene Vitamin C-Gehalt nicht ab, sondern zu. aufwachen. Bewahren Sie den Lauch in Zellophan eingewickelt im Kühlschrank auf.

Blumenkohlkoteletts mit Granatapfelsauce

Diese Gemüsekoteletts bringen Abwechslung auf den Fastentisch und die Sauce ergänzt das Gericht sehr gut.


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