Ceviche de pétoncles

Name: Ceviche de pétoncles
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: pétoncle - 100 g; oignon rouge - 5 g; coriandre - 3 g; piment - 1 g; vinaigrette - 50 g; orange fraîche - 300 g; crème de raifort - 80 g; moutarde dozhina - 10 g; sel / poivre - 2 g chacun; citron vert frais - 80 g; piment - 20 g

0 Commentaires

Temps de cuisson: 20 min

Portions: 1

Cuisine

Étape 1

Mélanger les jus de fruits frais, la moutarde, le raifort, le piment, le sel et le poivre.

Étape 2

Faire mariner les pétoncles pendant 10 minutes. Ajouter l'oignon rouge. Garnir de coriandre au moment de servir.

Ingrédients

pétoncle - 100 g

oignon rouge - 5 g

coriandre - 3 g

piment - 1 g

vinaigrette - 50 g

orange fraîche - 300 g

crème de raifort - 80 g

moutarde dozhina - 10 g

sel / poivre - 2 g chacun

citron vert frais - 80 g

piment - 20 g

Auteur

Cookinero

Total Reviews: 0

0 Note globale

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

Sort by:

Write a review

Your name*

Will be displayed on the comment.

Your email*

Authentication only - we won't spam you.

Vote*

Review*

Your review must be at least 50 characters.

Tu pourrais aussi aimer

Coquille Ceviche Mark Statsenko Aphrodisiaque Délicieuse Petit-déjeuner Utile Cabane drôle Fans de sangliers Ceviche de pétoncles Les recettes du chef