Ceviche de vieira

Name: Ceviche de vieira
Total time: 20 minutos
Yield: 1
Ingredients: vieira - 100 g; cebolla roja - 5 g; cilantro - 3 g; pimiento picante - 1 g; aderezo - 50 g; naranja fresca - 300 g; crema de rábano picante - 80 g; mostaza dozhina - 10 g; sal / pimienta - 2 g cada uno; lima fresca - 80 g; pimiento picante - 20 g

Cookinero 26 noviembre 2022

Cómo cocinar Ceviche de vieira

Paso 1

Mezcle los jugos frescos, la mostaza, el rábano picante, el chile, la sal y la pimienta.

Paso 2

Marinar las vieiras durante 10 minutos. Agregar cebolla roja. Adorne con cilantro al servir.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Porciones: 1

Ingredientes

vieira - 100 g

cebolla roja - 5 g

cilantro - 3 g

pimiento picante - 1 g

aderezo - 50 g

naranja fresca - 300 g

crema de rábano picante - 80 g

mostaza dozhina - 10 g

sal / pimienta - 2 g cada uno

lima fresca - 80 g

pimiento picante - 20 g

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