Tomates grillées au fromage

Name: Tomates grillées au fromage
Total time: 30 minutes
Yield: 1
Ingredients: tomate de taille moyenne; 250 g de mozzarella; sel; bouquet de basilic; huile d'olive - 3 c. l.

Cookinero 7 avril 2025

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Couper les tomates en fines tranches. Fromage coupé en tranches de même taille. Hachez grossièrement le basilic. Graisser 4 feuilles de papier d'aluminium avec de l'huile, y déposer, en alternance, des tranches de tomate et de fromage. Arroser chaque couche d'huile, passer au basilic, saler et poivrer un peu. Enveloppez les portions dans du papier d'aluminium, placez-les sur la grille du gril. Cuire 10 minutes.