Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión

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Codillo de res

El valor especial del codillo de res (la parte inferior de la pata de la carcasa de res) lo da el hueso con tuétano, rico en nutrientes. La receta recomienda utilizar carne de animales jóvenes de no más de 20 meses de edad. Se distingue por el intens

Garbanzos al horno

Garbanzos al horno: una receta de guisantes crujientes que pueden sustituir fácilmente a las patatas fritas y los crutones poco saludables. Los garbanzos al horno son un snack que podemos preparar como refrigerio. Los garbanzos fritos con especias se

Cazuela de pescado

La cazuela de pescado es un plato universal que gusta a casi todo el mundo y se prepara muy rápidamente. La receta de cazuela de pescado al horno requiere filetes de pescado sin espinas. El pescado tierno sobre un lecho de patatas en salsa de crema a

Mermelada de albaricoque

El albaricoque es una fruta saludable en cualquier forma. Se encuentra fresca, seca o en forma de mermelada, es decir, mermelada de albaricoque. Comer mermelada de albaricoque aumenta la inmunidad, tiene un efecto positivo en la visión y mejora la me

Ensalada templada con berenjenas crujientes

La ensalada crujiente de berenjenas es una receta sencilla para un aperitivo caliente original que complementará tu almuerzo o cena. La sencillez de preparar un plato no afecta en absoluto a su sabor. La receta incluye sólo dos ingredientes principal

Filete de atún en salsa de soja

El atún es un pescado de mar de la familia de la caballa, de carne roja densa. Entre todos los pescados, el atún ocupa una posición líder en contenido de proteínas. También contiene vitaminas A, B, E y PP, cromo, yodo y cobalto. Comer atún ayuda a pr

Pastel de Pascua vienés

El pastel de Pascua es uno de los principales atributos de la antigua y brillante festividad: la Pascua. La particularidad de los pasteles de Pascua vieneses es que la masa se prepara con antelación, por la noche, y el producto elaborado con ella res

Batido de naranja

El batido de naranja es una bebida fría elaborada con helado, leche y fruta fresca. Las notas cítricas hacen que la bebida no sólo sea refrescante, sino también saludable. En la tienda, elija naranjas más pesadas; Son más sabrosos y dulces que los má

Alitas al horno

Las alitas de pollo glaseadas con soja dulce, horneadas en el horno, son un delicioso plato caliente y también un excelente refrigerio para acompañar una cerveza. Preparar estas alitas es bastante fácil: solo necesitarás dedicar 10 minutos de cocción

Strudel de levadura

El strudel de levadura con manzanas y nueces resulta aireado, tierno y jugoso por dentro. Es mejor hornear esta delicia con hojaldre ya preparado, que hoy en día se puede comprar en casi todas las tiendas. El strudel clásico está elaborado con una ma

Rollo con verduras

Si necesitas preparar rápidamente un refrigerio para cuando lleguen invitados, entonces un panecillo con verduras es la opción ideal. Como relleno puedes utilizar una mezcla de perejil, eneldo e incluso espinacas. Pero también es posible una variació

Jugo de zanahoria y remolacha

Te invitamos a disfrutar de un fresco y saludable jugo de zanahoria y remolacha. El néctar de estas raíces tiene un sabor rico e intenso. El jugo se distingue no sólo por su sabor inolvidable, sino también por sus beneficios. El jugo de zanahoria y r

Sopa de col con chucrut

El kapustnyak con chucrut es un plato ucraniano sabroso, abundante y rico. La mayoría de las veces se prepara a partir de chucrut, pero se puede reemplazar con repollo fresco. También puedes agregar hongos y arroz a la sopa, o cocinar la sopa de repo

Pan plano turco

El pan plano turco, o como también se le llama, pan plano gozleme, es un plato nacional. Se cocina en una sartén. Gracias al relleno queda muy abundante. La receta de pan plano turco que os vamos a contar contiene queso. Antes de extenderla, la masa

Mermelada de limón

La mermelada de limón es un dulce con interesantes combinaciones de sabores. Esta mermelada sabrosa, bastante fácil de preparar, será una opción ideal para las meriendas invernales en tu mesa. El limón es rico en vitaminas y propiedades beneficiosas

Ensalada de pollo y salmón

Una deliciosa y abundante ensalada de tomates cherry, mozzarella y verduras mixtas con filete de pollo frito y filete de salmón en salsa agridulce. El plato no sólo tiene excelentes cualidades gustativas, sino que también es muy saludable y moderadam

Ensalada de pepino fresco, pimiento y col.

Esta vibrante ensalada de pepino, pimiento y repollo te llevará a una terraza de verano en cualquier época del año. Las verduras jugosas y frescas complementarán perfectamente cualquier ave, carne o pescado.

Empanadas italianas fritas

Los panzerotti son pasteles italianos elaborados con masa de levadura y fritos. El nombre viene del italiano “pancia” – “panza”, porque las tartas son realmente panzudas y convexas. Las tartas son ligeras, con masa fina y corteza crujiente. Prepara t

Carne con apio

La carne con apio es una combinación saludable de dos productos diferentes. El apio añade un aroma ácido y picante y un agradable sabor agridulce al plato. La verdura reduce el nivel de ácido úrico, que aumenta al comer carne, y limpia el organismo d

Salsa de champiñones con queso

Cuál es el país de origen de la salsa de queso y champiñones es un misterio. Los italianos reivindican la primacía. Los franceses afirman que fueron ellos quienes inventaron el plato. En Rusia también se preparaba una salsa hecha con setas silvestres

Hummus

El hummus (puré de garbanzos con pasta de sésamo, aceite de oliva, ajo, jugo de limón y especias) se menciona en los libros de cocina árabes ya en el siglo XIII. Turcos, sirios, israelíes y otras naciones de Medio Oriente compiten por ser los creador

Bacalao rebozado

En Murmansk y Bergen se han construido monumentos en honor al bacalao y se ha escrito un libro superventas: “El pez que cambió el mundo”. Este pescado es verdaderamente uno de los más valiosos, pero nada de esto hubiera sucedido si no hubieran aprend

Sopa de pollo con bolitas de queso

La sopa de pollo con bolitas de queso es perfecta para los amantes del queso. Su sabor es delicado y cremoso gracias a la adición de queso procesado. Esta sopa es estupenda para hacerla para niños. En primer lugar, las sopas tienen un efecto benefici

Poke con camarones

El poke de camarones es una opción saludable y abundante para el almuerzo o la cena. En la receta es recomendable utilizar arroz basmati o quinoa, así como camarones de cualquier tamaño (pequeños, medianos o king). Los mariscos deben ser frescos: con


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