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Érase una vez, el carpaccio se hacía solo con finas rebanadas de carne de res cruda. Más tarde, en la cocina moderna, hubo opciones de pescado y hasta carpaccio vegetariano. Por ejemplo, tal tomate.

Pan banya es, de hecho, lo mismo que la ensalada Nicoise, pero solo se sirve dentro de una barra de pan redonda. Los ingredientes son los mismos: atún, huevos, tomates, pimientos morrones, aceitunas, anchoas, aceite de oliva... El pan se empapa bien

¡Ensalada muy, muy jugosa y sabrosa, a pesar de la simplicidad! La nitidez del rábano suaviza perfectamente el jugo de la granada.

Esta sencilla salsa de tomate es buena en todos los sentidos: fácil, rápida y perfecta para un gran número de platos. Si lo desea, sírvalo con barbacoa o pollo frito, si lo desea, agréguelo al borscht, si lo desea, viértalo sobre la pasta antes de se