Ensalada de plátano, manzana y apio

Cookinero 7 may. 2025

La ensalada de apio, plátano y manzana con menta en aderezo de yogur es un plato ligero y bajo en calorías, perfecto para tomar como snack. Todos los ingredientes de esta ensalada son increíblemente saludables. Especialmente el apio, porque contiene aminoácidos esenciales, vitaminas y aceites esenciales beneficiosos que apoyan la inmunidad y normalizan la presión arterial. Los plátanos contienen potasio y triptófano, que mejoran el estado de ánimo. Las manzanas son ricas en vitaminas, hierro y otros microelementos.

Cómo cocinar Ensalada de plátano, manzana y apio

Paso 1

Ensalada de plátano, manzana y apio

Pelar la manzana y quitarle las semillas. Cortar la manzana en cubos pequeños.

Paso 2

Ensalada de plátano, manzana y apio

Corta el apio en trozos pequeños.

Paso 3

Ensalada de plátano, manzana y apio

Corta el plátano en rodajas finas.

Paso 4

Ensalada de plátano, manzana y apio

En una ensaladera profunda, combine la manzana, el apio y el plátano. Añade una cucharada de yogur y menta picada.

Paso 5

Ensalada de plátano, manzana y apio

Mezclar todo junto. La ensalada está lista.

Paso 6

Ensalada de plátano, manzana y apio

Decora la ensalada con hojas de menta fresca.

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