La ensalada de apio, plátano y manzana con menta en aderezo de yogur es un plato ligero y bajo en calorías, perfecto para tomar como snack. Todos los ingredientes de esta ensalada son increíblemente saludables. Especialmente el apio, porque contiene aminoácidos esenciales, vitaminas y aceites esenciales beneficiosos que apoyan la inmunidad y normalizan la presión arterial. Los plátanos contienen potasio y triptófano, que mejoran el estado de ánimo. Las manzanas son ricas en vitaminas, hierro y otros microelementos.
Paso 1
Pelar la manzana y quitarle las semillas. Cortar la manzana en cubos pequeños.
Paso 2
Corta el apio en trozos pequeños.
Paso 3
Corta el plátano en rodajas finas.
Paso 4
En una ensaladera profunda, combine la manzana, el apio y el plátano. Añade una cucharada de yogur y menta picada.
Paso 5
Mezclar todo junto. La ensalada está lista.
Paso 6
Decora la ensalada con hojas de menta fresca.
