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Hojaldre con mermelada
Si no tienes donde poner la mermelada, puedes hacer hojaldres con ella :) Los hojaldres se pueden hacer con cualquier relleno. Hoy vamos a preparar hojaldres con mermelada de melocotón.
Instrucciones de cocina paso a paso
Paso 1
Extender la masa hasta un grosor de 3-4 mm y untarla con mermelada.
Paso 2
Enrolle la masa con el relleno formando un rollo y córtela en trozos pequeños de 3-4 cm de ancho.
Paso 3
Coloca los hojaldres en una fuente de horno forrada con papel vegetal. Pincélalos con huevo y déjalos reposar 5 minutos.
Paso 4
Deje los hojaldres en el horno unos 15-20 minutos a 180 grados.
Paso 5
Los hojaldres están listos para servir. ¡Buen provecho!
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