Platos de pescado Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Sumérgete en un universo de sabores exquisitos con nuestros platos de pescado. Explora una selección diversa de recetas, desde el suculento salmón a la parrilla hasta el crujiente bacalao frito. Descubre maneras saludables y deliciosas de preparar tus mariscos y pescados favoritos. Perfecto para las cenas entre semana o celebraciones elegantes.

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Abadejo frito con guarnición

El pescado de mar se cocina con zanahorias y cebollas en una sartén. El pescado con verduras puede considerarse un plato aparte. Puedes utilizar pescado fresco o congelado para cocinar.

Filete de abadejo rebozado

El abadejo rebozado es un plato sencillo y sabroso que a menudo se puede preparar para el almuerzo de un día laborable. El abadejo es un pescado fácil de cocinar, pero eso no lo hace menos saludable. El alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados

Bacalao con zanahorias

Los platos de bacalao son especialmente saludables si se preparan con verduras. El bacalao estofado en sartén es una buena manera de conservar todas las propiedades beneficiosas del pescado. La carne de bacalao es dietética, contiene muchas proteínas

Bacalao al estilo polaco

No existe información exacta de por qué el bacalao se llama así en polaco. El plato no está incluido en la cocina nacional de este país. Lo más probable es que alguien desconocido haya probado el plato descrito a continuación en Polonia y haya decidi

Salsa para panecillos en casa

La salsa tradicional para hornear panecillos se compone de ingredientes bastante simples. No es difícil preparar salsa para rollitos en casa. Lo único que quizá te sorprenda es la salsa picante. La receta permite utilizar salsa Sriracha o Tabasco. El

Filete de salmón en salsa cremosa con patatas y zumo de limón

El salmón en salsa cremosa es un plato delicioso y muy fácil de preparar. Para prepararlo como en un restaurante, utilice sólo productos frescos y filetes de pescado densos. Para hornearlos sólo se necesitan 20 minutos: esto es suficiente para que el

Panecillos horneados

Para convertirse en un chef de sushi profesional, es necesario practicar durante 10 años. Pero puedes saltarte todos estos años e ir directo al grano. Nuestra receta paso a paso de panecillos horneados te ayudará con esto y podrás prepararlos fácilme

Cazuela de pescado

La cazuela de pescado es un plato universal que gusta a casi todo el mundo y se prepara muy rápidamente. La receta de cazuela de pescado al horno requiere filetes de pescado sin espinas. El pescado tierno sobre un lecho de patatas en salsa de crema a

Bacalao rebozado

En Murmansk y Bergen se han construido monumentos en honor al bacalao y se ha escrito un libro superventas: “El pez que cambió el mundo”. Este pescado es verdaderamente uno de los más valiosos, pero nada de esto hubiera sucedido si no hubieran aprend

Abadejo rebozado con mayonesa

El abadejo rebozado es uno de los platos favoritos en Rusia. Antiguamente, cuando las cantinas aún estaban muy extendidas, este producto se servía a diario. El abadejo rebozado queda tierno y jugoso. El plato se puede preparar en casa en sólo unos mi

Salmón ligeramente salado en casa

El salmón es un pescado graso que contiene una gran cantidad de vitaminas (por ejemplo, casi toda la lista del grupo B), así como fósforo, potasio, yodo y Omega-3. Su uso regular fortalece los vasos sanguíneos y el corazón, mantiene la salud de la gl

Tártaro de salmón picante

El tártaro no es sólo una salsa a base de mayonesa, cebollitas verdes y pepinillos encurtidos; un plato francés lleva el mismo nombre. El tártaro se prepara tradicionalmente con carne de res cruda, cortada en cubos y condimentada con especias y salsa

Merluza frita

Hoy vamos a cocinar uno de los pescados más populares: la merluza. Contiene muchas sustancias útiles: calcio, fósforo, hierro, zinc, flúor, sodio, azufre, cobre, níquel, manganeso. Este pescado es más popular en Portugal y España. También nos encanta

Pescado y patatas fritas

El pescado y las patatas fritas son un plato popular de comida rápida británica. La receta original pide que el bacalao rebozado se fría y se sirva acompañado de patatas fritas. Es fácil hacer una versión ligera y saludable de comida callejera. Para

Rollo de camarones, aguacate y queso crema

Los rollitos son un plato originario de Japón que se ha vuelto muy popular en Rusia. Los camarones de la receta son buenos para el sistema cardiovascular y el aguacate tiene un efecto curativo en todo el cuerpo. En una sola comida saturarás tu cuerpo

Pescado con zanahorias y mayonesa

Los nutricionistas dicen que simplemente es necesario incluir pescado en la dieta. Contiene nutrientes importantes como proteínas, yodo y varias vitaminas y minerales. La forma más fácil y rápida de cocinar pescado es hornearlo en el horno. Para ello

Paella con pescado

En el siglo XV, la paella era considerada una comida de pobres en España. Este plato fue inventado por los habitantes de la zona del lago de la Albufera de Valencia. En esa zona, los campesinos cultivaban arroz, que era su principal fuente de aliment

Rollo Filadelfia con salmón ahumado

Aunque el rollo Filadelfia es un plato de la cocina japonesa, fue preparado por primera vez en Nueva York por un chef estadounidense. El rollo se ha vuelto tan popular que es conocido y preparado en todo el mundo. La base del rollo se compone de arro

Filete de bacalao en sartén

El bacalao contiene una gran cantidad de proteínas, proteinas y todos los aminoácidos necesarios para el ser humano. ¡Este producto merece ser preparado tan frecuentemente como sea posible! A la hora de elegir el bacalao en la tienda, preste atención

Abadejo guisado en crema agria con zanahorias

Hay varias formas de preparar un abadejo sabroso y jugoso. Lo primero es hacer la masa y freír el pescado. El segundo es la extinción. El abadejo con zanahorias y crema agria en una sartén no causará ninguna dificultad en su preparación. El plato est

Filete de salmón casero con jugosa col china

El filete de salmón se puede preparar fácilmente en casa. Este plato es una excelente manera de agregar variedad a su dieta diaria y es perfecto para una cena o almuerzo festivo. El pescado combina bien con verduras fritas o hervidas.

Forshmak con zanahorias

El forshmak con zanahorias es un aperitivo a base de filete de arenque. El plato pertenece a la cocina judía. Según la receta, el forshmak de arenque y zanahoria también incluye mantequilla. La presencia de zanahorias en la receta hace que el plato s

Pescado rojo en salsa cremosa

El pescado rojo en salsa cremosa quedará jugoso, sabroso y uniformemente horneado solo si se elige y corta correctamente. El salmón chum, el salmón, el salmón rosado, la trucha y otros representantes de las especies “rojas” deben tener escamas brilla

Chuletas de lucio

El ingrediente principal de esta receta se puede ver a menudo en fotografías de pescadores. Las chuletas de lucio no son el plato más común en el entorno urbano. Pero ahí está su ventaja: un plato tan caliente se puede clasificar con seguridad como u


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