Platos de pescado Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Sumérgete en un universo de sabores exquisitos con nuestros platos de pescado. Explora una selección diversa de recetas, desde el suculento salmón a la parrilla hasta el crujiente bacalao frito. Descubre maneras saludables y deliciosas de preparar tus mariscos y pescados favoritos. Perfecto para las cenas entre semana o celebraciones elegantes.

Rollo de lavash con pescado rojo
El pescado rojo ligeramente salado tiene un gran número de propiedades beneficiosas. Estos incluyen la capacidad de reducir los niveles de colesterol y combatir los coágulos sanguíneos. Y no hace falta ni mencionar la cantidad de yodo, ácido nicotíni

Rollito de remolacha y arenque
El rollo de remolacha recuerda un poco a la receta, hace tiempo olvidada, de arenque bajo un abrigo de piel. La presentación y el diseño inusuales harán que los invitados recuerden esta receta durante mucho tiempo. Un plato que durante mucho tiempo s

Salmón caramelizado con puré cremoso de brócoli
El pescado rojo es un almacén de vitaminas. Es rico en proteínas de fácil digestión y grasas saludables, vitaminas B, A, E, PP, C, D, H y micro y macroelementos (potasio, yodo, fósforo, calcio, sodio, cromo, magnesio y otros). El puré de brócoli es u

Abadejo al horno bajo una capa de queso y crema agria
El abadejo es famoso por su alto contenido en yodo, vitaminas A y C, potasio, fósforo, calcio y flúor. El abadejo es un pescado bajo en calorías, ideal para quienes siguen una dieta. Muchos beneficios y pocas calorías: perfecto para una cena o almuer

Rollo con queso
Los rollitos de queso son una receta que permite improvisar. Puedes dejar solo queso como relleno. Puedes agregar pepino, aguacate, cualquier pescado rojo e incluso palitos de cangrejo a los rollitos de queso. Un matiz importante es que el queso crem

Filete de salmón rosado aromático
Un sabroso filete de salmón rosado será una gran adición a una cena familiar. A pesar de que la carne del salmón rosado es bastante seca, el pescado resulta muy suave y jugoso si se cocina exactamente según nuestra receta. Sirva el salmón rosado con

Lenguado al horno
Para esta receta elegimos carne de lenguado: es increíblemente sabrosa, tierna y jugosa, pero tiene un matiz: un olor específico. Para eliminarlo, basta con limpiar bien el pescado, quitarle las entrañas y enjuagarlo bien. El lenguado se puede cocina

Pasta cremosa con salmón
La pasta más delicada con salmón en crema es una receta original para cocinar el pescado salmón. El salmón contiene muchos ácidos grasos poliinsaturados, lo que es beneficioso para el organismo, especialmente para el sistema cardiovascular y el nervi

Abadejo al horno con crema agria y queso
El abadejo en crema agria con queso se prepara tan rápido que puede convertirse fácilmente en uno de tus platos favoritos de todos los días. El pescado de mar es muy saludable. Contiene mucho yodo, flúor, fósforo, potasio y calcio. La vitamina A reve

Filete de salmón saludable
Se sabe desde la antigüedad que el pescado es esencial en la dieta humana como fuente de vitaminas y microelementos esenciales. En este sentido, el salmón es un gigante entre otros tipos de peces, porque el contenido en él de sustancias útiles para e

Tataki de atún
Esta receta te muestra detalladamente cómo hacer tataki de atún. Para preparar el tataki lo mejor es utilizar un filete de atún de 3 cm de grosor. Al preparar un auténtico tataki, se forma una costra crujiente en el exterior del filete y el plato que

Ensalada austriaca con saurio
La ensalada austriaca con saurio es muy similar a la ensalada Mimosa. Su principal diferencia es que no se le añaden cebollas ni zanahorias. Esta ensalada se prepara con paparda enlatada picada, huevos cocidos, cebollas y queso. Todo se adereza con m

Sándwich Club con Salmón
Hoy prepararemos un delicioso aperitivo con salmón ligeramente salado, se trata de un sándwich club. Este sándwich se distingue por su diseño de varias capas. Éste utiliza 3 rebanadas de pan y dos capas de delicioso relleno. Para preparar este plato

Bacalao con tomates
El bacalao es un pescado de carne magra. Por lo tanto, no se recomienda freír para su preparación, ya que el plato resulta muy seco. El método de cocción más adecuado es el horneado. El bacalao con tomate al horno es una de las recetas sencillas y as

Bruschetta con salmón
La bruschetta con salmón es un sándwich increíblemente sabroso con pan crujiente y un delicado sabor a pescado. La receta de un aperitivo de queso crema nos llegó desde la soleada Italia. Un refrigerio ligero te permite sentirte lleno y no sentir la

Farfalle con pescado rojo
Detrás del inusual nombre “farfalle” se esconden los conocidos “lazos”. Este es uno de los tipos clásicos de pasta italiana, que suele servirse con salsas cremosas. El farfalle combina muy bien con trozos de pescado rojo y salsa de queso. Y según est

Salmón rosado al horno con arroz y verduras
El salmón rosado es un pescado popular de la familia del salmón, que es una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas y minerales. Su uso tiene un efecto positivo sobre el estado de las uñas, la piel, el cabello y la glándula tiroi

Ensalada de hígado de bacalao y pepino
La receta de ensalada de hígado de bacalao y pepino es fácil de preparar, sólo lleva un poco de tiempo. Elija hígado de bacalao que diga “elaborado en el mar con hígado fresco” o “en el barco”. Es mejor tomar encurtidos caseros, de tamaño pequeño, co

Rollo con camarones, pepino y queso crema
Los rollitos japoneses tradicionales se han convertido en un plato común en la dieta rusa. Los panecillos se suelen pedir en cafeterías y restaurantes o se sirven a domicilio. Sin embargo, puedes preparar tu plato favorito en casa, solo necesitas un

Filete de salmón saludable
Los platos de salmón se han utilizado en la cocina desde hace mucho tiempo. Es interesante que la gente empezó a comer carne de salmón cuando aparecieron los primeros asentamientos. Incluso entonces se hervía, se salaba y se horneaba. Hoy en día pode

Caballa al horno con patatas
Se recomienda comer caballa dos veces por semana, ya que tiene muchas propiedades beneficiosas: efecto rejuvenecedor, acelera la circulación sanguínea, mejora la memoria y reduce los niveles de azúcar en sangre. Si todo esto es cierto entonces podrás

Abadejo frito con brócoli
El abadejo es uno de los pescados más populares en la cocina dietética. El filete de abadejo contiene muchos elementos útiles, vitaminas, fósforo y es bajo en calorías. El brócoli y el abadejo combinan bien. Para obtener el máximo beneficio y conserv

Profiteroles con salmón
Los profiteroles franceses son pequeños productos culinarios muy sabrosos que se rellenan con diversos ingredientes o se sirven vacíos. Se preparan a partir de pasta choux. Si el relleno es dulce el producto se convierte en un postre. Y si haces prof

Panecillos calientes y gunkans
Preparar rollitos calientes y sushi en casa es muy sencillo y además tendrás plena seguridad de la frescura de los productos utilizados. Te sugerimos probar varios rellenos diferentes: con pepino, queso crema y camarones; con carne de cangrejo; con s
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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