Champiñones

Las albóndigas spatzli alemanas complementan caldos y sopas, también se pueden servir como guarnición para platos de carne y pescado. Y frito, con una salsa dulce de frutas, como un delicioso postre.

Hay muchas recetas de platos de pescado: se hornea y se fríe, se sala, se cuece al vapor... Muchas de ellas no son del todo conocidas, como, por ejemplo, este guiso de pescado, pero invariablemente deliciosas.

¡Uno de los desayunos más deliciosos que requiere un mínimo esfuerzo!

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Ni una sola Navidad en Europa y América está completa sin un pavo, y cada año todas las publicaciones culinarias discuten las complejidades de cocinar esta ave. Para nosotros el pavo es un producto que no nos resulta tan familiar.